丸種 金賞大晩生大阪しろな

丸種 金賞大晩生大阪しろな

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関西特有の晩抽性ツケナ。秋まきでは春4月頃まで抽苔することなく端境期の出荷で市場性の高い品種。豊大で肉厚な葉は、濃緑色の丸葉で、葉面の適度なちぢみが特長。葉柄は平広で純白かつ肉厚。大株でも葉質が柔らかくて甘いため、漬物や煮物で活躍します。9~10月まきの3~4月収穫に最適ですが、春まきにも適した品種です。

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